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Fish Brenne

Route de Ruffec Indre Centre-Val de Loire

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FISH BRENNE est une entreprise artisanale depuis 2002. Implanté en Brenne, le pays des mille Etangs, cet atelier de transformation a été créé afin de valoriser la production locale : les poissons d’eau douce (Carpe, Esturgeon, Silure, Brochet, Sandre, Perche, Truite).