Les huîtres de Merrien

38 Rue du Port Moëlan-sur-Mer, Finistère, Bretagne

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Les huîtres de Merrien sont captées sur des collecteurs en Charente-Maritime, puis mises en poche et à la pousse en Normandie où elles grandissent durant 3 ans. Elles sont ensuite affinées dans la rivière de Merrien avant d'être proposées à la  dégustation..